Является ли банан аллергеном

Аллергия на бананы



Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта – боль в животе, диарея, рвота.

Оглавление:

У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.



Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши – очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы – не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей – редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет – 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.



Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.

Профилактика аллергии на бананы

Человеческий рацион должен быть сбалансирован, во всем хорошо чувство меры. Не следует увлекаться модными диетами с банановым рационом, позволяющем увеличить наличие в организме серотонина, являющимся «гормоном счастья».

Определить, на какой именно из аллергенов у вас развивается аллергия, очень сложно. При появлении первых симптомов, доктора рекомендуют исключить высокоаллергенные продукты такие, как: рыба, цитрусовые, молоко и т.п. Если аллергия не отступила, перестать употреблять в пищу продукты среднеаллергенной группы: мясо, ягоды, злаки, бананы и др.

Профилактической мерой и средством поддержания организма в сложный период является череда. Употребляется в виде отвара. Оздоровительный эффект увеличивается при использовании примочек и травяных ванн. Лучше применять череду, собранную за период текущего года.

Можно ли бананы при аллергии?

Ответ на данный вопрос лучше всего обсудить с вашим аллергологом, который должен составить для вас индивидуальный перечень разрешенных продуктов. К новым продуктам следует относиться с должным вниманием, есть их под присмотром кого-то из членов семьи.



В список запрещенных продуктов попадают: копченое, жареное, рыба, морепродукты, острые и пряные блюда, кетчуп, грибы, орехи, цитрусовые, абрикос, персик, дыня, арбуз и многие другие.

К разрешенным относят: кисломолочную продукцию, крупы (кроме манки), постное мясо, зеленые яблоки, крыжовник и т.д.

В период обострения аллергических реакций прием в пищу бананов следует ограничить, так как они могут вызывать перекрестную аллергию и «переходить» на другие фрукты.

Диета длится от 7 до 10 дней, после чего врач разрешает перейти на гипоаллергенное питание с исключением конкретного аллергена, представляющего опасность для вашего организма.

Аллергия на бананы встречается в современном мире, но не стоит забывать о незаменимых свойствах фрукта. Людям с активным образом жизни бананы придают энергичность и прилив жизненных сил. Банан богат пектинами, содержит сахар, помогает усваивать углеводороды, содержащиеся в других продуктах. Фрукт содержит большое количество витаминов: натрий, железо, магний, калий и фосфор. Данные элементы необходимы для нормального функционирования головного мозга, улучшают состав крови, важны при формировании костной и мышечной ткани в детском возрасте.

Известны лечебные свойства бананов, помогающие людям с болезнями печени и почек. Больные с язвой желудка отмечают значительное улучшение самочувствия при употреблении бананов. Сами по себе бананы редко вызывают аллергические реакции. Причиной аллергий может стать злоупотребление данным продуктом.



В любом случае, появление аллергических реакций, в том числе и аллергия на бананы – это повод обратиться к врачу.

Источник: http://ilive.com.ua/health/allergiya-na-banany_112913i16114.html

Аллергия на банан

Банан – экзотический фрукт, который в последние десятилетия стал традиционным и привычным на нашем столе. Этот продукт содержит в себе микроэлементы, витамины, клетчатку – все перечисленные ингредиенты являются абсолютно незаменимыми для поддержания нормальной работы функциональных систем как взрослого, так и детского организма.

Банан в небольших количествах даже рекомендуют для включения в рацион прикорма грудничкам до года без опасения, что это может нанести вред ребенку. Возникает вопрос – развивается ли аллергия на бананы? Увы, несмотря на то, что этот фрукт относится к группе пищевых продуктов со слабой степенью аллергической активности, это действительно возможно – все дело в индивидуальных особенностях организма.

Причины аллергии и возможные случаи

О том, бывает ли аллергия на бананы, многие люди задумываются лишь тогда, когда для этого появляются основания – например, если после употребления возникла зудящая сыпь или развились иные симптомы. К сожалению, этот вкусный и питательный фрукт действительно способен вызвать аллергическую реакцию, хотя и уступает в выраженности аллергизирующей активности другим пищевым провокаторам – в частности, клубнике, орехам, цитрусовым. Этим объясняется тот факт, что истинные аллергические реакции, обусловленные включением в рацион бананов, встречаются редко.



Гораздо более распространены псевдоаллергические реакции. Клинические проявления не позволяют увидеть разницы, однако механизмы развития патологических изменений отличаются. Почему появляется ложная, или неиммунная чувствительность? Аллергия на бананы может возникнуть по причине накопления серотонина, так называемого «гормона удовольствия», продуцируемого организмом. А вот основой для выработки серотонина является аминокислота, входящая в состав банана – триптофан.

На самом деле серотонин очень важен для организма, так как он регулирует многие его функции:

  • участвует в регуляции работы гипоталамуса;
  • регулирует секрецию пролактина;
  • снижает болевую чувствительность;
  • нормализует сосудистый тонус;
  • участвует в процессе обмена нервными импульсами между нейронами;
  • влияет на процесс свертывания крови.

При этом серотонин стимулирует высвобождение медиатора аллергии гистамина из так называемых тучных клеток, повышает проницаемость стенок кровеносных сосудов, что способствует попаданию аллергена в кровоток.

Размышляя, может ли быть аллергия на бананы у взрослых, если раньше человек переносил их хорошо, нужно знать, что выраженность псевдоаллергической реакции тесно связана с объемом провоцирующего продукта – например, если в какой-то момент пациент употребил неумеренное количество, то на довольно длительный период времени у него может развиться непереносимость. Виной тому бывают нарушения со стороны пищеварительного тракта, которые связаны с возрастным несовершенством регуляторных механизмов (что встречается у детей) либо с хроническими заболеваниями желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени.

Аллергии на бананы часто подвержены пациенты, у которых была отмечена аллергическая реакция на латекс, аллергия на пыльцу растений и амброзию.



Латекс – это особый вид резины, из которой изготавливаются медицинские перчатки и другие разнообразные продукты медицинского и немедицинского назначения. Поэтому людям с названными видами аллергии следует осторожно относиться к употреблению бананов – и тем более категорически не рекомендуется прибегать к монодиетам с целью коррекции фигуры. К слову сказать, такие диеты, на основе какого бы продукта они не строились, наносят организму определенный ущерб, поскольку не являются сбалансированными.

Следует знать, что аллергия на банан у ребенка или взрослого может быть спровоцирована не самим фруктом, а химикатами, которыми он обработан. Дело в том, что эти тропические плоды доставляют к нам издалека, и для того, чтобы они не портились в дороге, их срывают зелеными и затем обрабатывают специальными реактивами (синтетическими антисептиками), после чего транспортируют в специальных камерах, чтобы замедлить созревание. Используемые для хранения фруктов вещества вполне могут вызвать аллергическую реакцию организма, особенно у ребенка, поэтому перед употреблением неочищенный плод рекомендуется промыть под струей теплой воды и просушить полотенцем.

Симптомы и признаки реакции на банан

Аллергия на бананы нередко возникает еще в детском возрасте. При этом важно понимать, что постоянное поступление аллергена в организм лишь усугубляет состояние. Поскольку банан считается безопасным и полезным фруктом, многие родители расценивают отказ детей от него как проявление каприза – а симптомы не всегда проявляются настолько ярко, чтобы заподозрить аллергию. Однако если ребенок продолжает есть бананы, через некоторое время проявления чувствительности становятся более выраженными – игнорировать их уже не представляется возможным.

В большинстве случаев аллергия на бананы у взрослых и детей проявляется следующим образом:

  • раздражение слизистой рта – зуд, жжение, дискомфорт;
  • болевые ощущения и отек носоглотки;
  • слезотечение, насморк, чихание, отек век;
  • кожная гиперемия, зуд, высыпания, экзематозные бляшки;
  • боль в животе, тошнота, рвота, диарея.

Симптомы можно разделить на несколько групп:



  • Типичные, часто встречающиеся.
  • Типичные, скрытого характера.
  • Атипичные.

Типичные проявления

К этой группе принадлежат наиболее ожидаемые симптомы аллергии – зуд и отек слизистых оболочек, кожных покровов. Чаще всего реакция проявляется уже спустя несколько минут после употребления банана – человек испытывает зуд в области губ, языка, десен, слизистой носа. Вместе с зудом появляется и чихание, нередко начинают слезиться глаза. Может возникать зуд кожи, причем не обязательно только в области рта, носа и глаз – чешутся кисти, колени, локти, грудь. Нарушается носовое дыхание, возможно два варианта – сильная заложенность носа из-за резкого отека или же многократное приступообразное чихание с выделением значительного количества жидкой слизи.

Более опасными, нежели аллергический ринит и конъюнктивит для взрослых и детей, являются:

  • крапивница;
  • отек Квинке;
  • анафилактический шок.

Эти проявления аллергической реакции принимают генерализованный характер, причем очень часто крапивница и отек Квинке являются признаками развивающегося анафилактического шока. У одного и того же пациента в разное время симптомы могут быть разными, поэтому типичные и часто встречающиеся признаки аллергии требуют пристального внимания.

Проявления скрытого характера

Это тошнота, боль в животе, рвота, расстройство стула. Могут сочетаться с отеком Квинке и крапивницей, но чаще протекают изолированно, из-за чего их и называют скрытыми. Пациент не всегда может связать симптомы с употреблением бананов, особенно если у него повысится температура тела. Скорее всего, такие проявления будут приняты за инфекцию. Однако и нарушения со стороны пищеварительной системы, и лихорадка могут быть результатом запустившейся аллергической реакции.

Атипичные проявления

Симптомы, которые мало кто связывает с аллергией – слабость, раздражительность, нарушение сна – могут стать последствием чувствительности к бананам при частом употреблении. Если они не обусловлены аллергическим насморком или другими типичными проявлениями, пациенты часто не подозревают о непереносимости фруктов.



Аллергия на бананы может быть явной или скрытой, но реакция развивается очень быстро, что позволяет проследить изменение состояния даже при наличии атипичных симптомов – для этого ведется пищевой дневник.

Какое бывает лечение — препараты и рекомендации

Аллергия на бананы, симптомы которой являются последствием истинной аллергической реакции или же псевдоаллергии, не должна оставаться без лечения. Однако чувствительность к этим фруктам можно эффективно устранить, лишь объединив терапевтические и профилактические мероприятия. Таким образом, прежде всего, следует:

  1. Прекратить употребление бананов. Если симптомы постепенно прошли, делать ничего не нужно – просто в дальнейшем требуется исключить этот фрукт из рациона. Сразу прополощите рот чистой водой, чтобы удалить остатки мякоти со слизистой оболочки. Пациент может быть чувствителен и к другим аллергенам, причем не только пищевым – об этом важно помнить, составляя диету.
  2. По мере необходимости использовать лекарственные препараты. Они нужны, если симптомы проявились очень ярко, доставляют пациенту выраженный дискомфорт. Чтобы справиться с аллергией, можно применить лекарства из группы антигистаминных – Лоратадин, Кларитин, Цетиризин и т.д. Иногда требуются более мощные препараты – глюкокортикостероиды (Мометазон, Беклометазон). Стоит помнить, что не все противоаллергические средства можно принимать детям и беременным женщинам, поэтому необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, посоветоваться с врачом.
  3. Обратиться за медицинской помощью. Даже если симптомы удалось купировать самостоятельно, нельзя исключать вероятность повторного эпизода аллергии – причем он может протекать тяжелее. Чтобы обезопасить себя, нужно проконсультироваться у врача, провести необходимые тесты и подобрать подходящее лечение – в том числе те препараты, которые можно использовать для быстрой помощи, если бананы были употреблены случайно.

Если же проявления аллергии резко нарастают, человек задыхается, у него происходит помутнение сознания, появилась сыпь по всему телу, можно предположить, что развивается анафилаксия. В этом случае следует немедленно вызывать «Скорую», сообщив предполагаемый диагноз, выслушать рекомендации диспетчера, а при возможности немедленно ввести больному препарат под названием Адреналин (Эпинефрин) в форме 0,1% раствора и в количестве 0,3-0,5 мл. Инъекция производится внутримышечно в область переднебоковой поверхности бедра (там находится латеральная широкая мышца бедра).

Болезнь лучше предупредить, чем лечить – известное утверждение как нельзя лучше подходит к обсуждению реакции на бананы. Аллергия – патология, которую ни в коей мере нельзя считать безобидной, даже если она проявляется лишь заложенностью носа. К сожалению, тяжесть аллергической реакции не всегда можно предугадать, поэтому предпочтительнее соблюдать элиминационную диету (то есть исключить бананы из рациона), отказаться от косметических средств с этим фруктом.

Автор: Торсунова Татьяна



Почему она развивается, и как бороться с таким достаточно редким явлением.

Каковы симптомы аллергии на мандарины, апельсины, лимоны и другие цитрусовые.

Что представляет собой данный тип аллергии и чем он опасен.

Особенности заболевания у детей — чем оно вызывается и как проявляется. Какая терапия существует и чем можно лечиться дома.

  • Симптомы аллергии на бананы у детей
  • Аллергия на черешню
  • Симптомы аллергии на курицу

Совет от аллергологов

Если нет возможности попасть на прием к квалифицированному врачу-аллергологу или иммунологу, то рекомендуем вам ознакомиться с опытом Анны Николаевой, которым она поделился в передаче Елены Малышевой (подробности здесь ) по вопросам профилактики и лечения различных видов аллергии.

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики и лечения аллергических заболеваний наши читатели советуют использовать средство » Аллергоникс «. В отличие от других средств Аллергоникс показывает стойкий и стабильный результат. Уже на 5-й день применения снижаются симптомы аллергии, а через 1 курс она проходит совсем. Средство можно использовать как для профилактики, так и для снятия острых проявлений.

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Информация, опубликованная на сайте, предназначена исключительно для ознакомления и ни в коем случае не призывает к самостоятельной постановке диагноза и лечению. Для принятия обоснованных решений по лечению и принятию препаратов обязательна необходима консультация квалифицированного врача. Информация, размещенная на сайте, получена из открытых источников. За ее достоверность редакция портала ответственности не несет.

Врач клинической лабораторной диагностики

Врач терапевт / дерматолог

Источник: http://proallergen.ru/na-produkty/frukty/allergiya-na-banany.html

К нам пришла из дальних стран аллергия на банан

  • Бананы относятся к продуктам средней степени аллергенности, реакция на них может проявиться как у совсем маленьких детей, так и у взрослых. В статье мы рассмотрим причины возникновения, симптомы аллергии на бананы, методы ее лечения. Также вы найдете ответы на популярные вопросы.

    Плоды богаты калием, магнием, натрием, железом, фтором и потому полезны для костной и мышечной систем, улучшают формулу крови и питают клетки головного мозга. Большое содержание клетчатки нормализует работу кишечника. Каротин поддерживает красоту кожи, волос, а также повышает барьерную функцию слизистых оболочек. Витамины В, С, РР, Е, К в комплексе благоприятно влияют на организм.

    С ботанической точки зрения банан является ягодой, поэтому далее по тексту так и именуется.

    Аллергическую реакцию могут вызвать:

    • свежий плод,
    • напитки (соки, сиропы, спиртное),
    • готовые продукты (десерты, мороженое, йогурты и т.п.),
    • косметические средства,
    • вкусовые добавки и ароматизаторы в лекарственных препаратах.

    Обратите внимание, на прилавках магазинов вы найдете «окультуренные» бананы — Musa × paradisiaca, Банан Райский.

    Также можно встретить сорт овощных плодов для жарки — плантанов.

    Причины возникновения аллергии и группы риска

    Аллергическая реакция на бананы проявляется довольно редко, но все же иногда случается.

    • Индивидуальная гиперчувствительность к веществам, входящим в состав плода.
    • Наличие вазоактивных аминов (например, серотонин).
    • Реакция возможна на различные добавки в составе магазинных продуктов.
    • На химические вещества, которыми обрабатывают бананы для лучшей сохранности.
    • Возможная перекрестная реактивность.

    К сожалению, существует мало данных о возникновении аллергии на банан в различных возрастных группах и географических районах.

    Вероятность возникновения аллергии возрастает, если она есть у кого-либо из родителей.

    Наряду с гиперчувствительностью существует и пищевая непереносимость продукта. Если в первом случае организм реагирует сразу после употребления плода, то во втором симптомы могут проявиться через длительное время, даже через несколько дней. Симптомы также отличаются. Непереносимость характеризуется вздутием живота, газообразованием, болями в животе, диареей, сыпью, головной болью.

    Также возможны псевдоаллергическая реакция. Считается, что такую неприятную «услугу» оказывает вещество серотонин. Перенасыщение организма этим веществом может вызвать проявления аллергической реакции. Нужно всегда помнить, что все хорошо в меру.

    Аллергены

    • Mus xp 1 — профилин. Отвечает за перекрестную аллергию с пыльцой.
    • Mus xp 2 — хитиназа класс I. Основной аллерген.
    • Mus xp 5 — бета-1,3-глюконаза. Фермент, широко распространенный среди высших растений.
    • Mus xp TLP — тауматин-подобный белок, в большом количестве содержится в мякоти (у плантанов больше, чем у обычных бананов).

    В мякоти спелых бананов был выделен преобладающий белок — лектин. В настоящее время неизвестна его клиническая значимость к безопасности пищевых продуктов.

    Полезно отметить, что содержание белков-аллергенов в плодах увеличивается под воздействием определенных химических или физических факторов. Например, при контакте с некоторыми химическими веществами, используемыми для ускорения созревания ягод. Соответственно, увеличивается аллергенность продукта.

    Впрочем, эти белки разрушаются при нагревании, поэтому обработанные бананы вполне можно употреблять в пищу.

    Перекрестная реактивность

    В первую очередь, обширная перекрестная реактивность наблюдается между отдельными представителями рода (банана и плантана).

    Перекрестная аллергия на банан может принимать 2 различные формы: связанную с аллергией на пыльцу деревьев и связанную с аллергией на латекс.

    Банан и другие перекрестные реакции

    Перекрестная реактивность может происходить между бананом и авокадо без сопутствующей сенсибилизации к латексу.

    Также есть возможность перекрестных реакций, белки которых не исследованы.

    Симптомы аллергии на банан

    Аллергенность плода зависит от степени его зрелости

    Аллергия на бананы не заставляет себя долго ждать уже после употребления в пищу тропического деликатеса и в среднем проявляется в течение 1 часа.

    Симптомы ее характерны для пищевых реакций:

    Фото: Проявление пищевой аллергии на банан у ребенка — сыпь на лице (можно увеличить)

    1. Легкие — зуд, небольшой отек губ, языка, неба и горла. Такие симптомы в основном связаны с пыльцевой аллергией и пропадают вскоре после прекращение контакта с аллергеном
    2. Чихание, ринит, слезотечение.
    3. Проявления на коже: крапивница, экземы.
    4. Различные желудочно-кишечные симптомы, обычно начинающиеся с тошноты. Боль в желудке и спазмы могут начаться вскоре после употребления плода. У некоторых больных, однако, аллергические реакции на бананы вызывают почти немедленную рвоту или понос.

    Хуже если присутствуют такие симптомы, как отечность губ, языка, гортани, одышка, судороги. В единичных случаях имеют место анафилактический шок и отек Квинке. При таком состоянии существует угроза жизни, нужно немедленно вызывать неотложку.

    В случае возникновения анафилактического шока до приезда врача, для оказания экстренной помощи, необходимо использовать аутоинъектор с адреналином (эпинефрином). Данный препарат должен присутствовать в противошоковой аптечке первой помощи.

    Аллергия на бананы у детей

    Аллергия на тропический плод, к огромному сожалению, не является мифом. Аллергическая реакция у детей имеет следующие симптомы:

    • локально или широко распространенная сыпь с выраженным зудом,
    • заложенность носа,
    • кашель,
    • расстройство пищеварения.

    Некоторые дети отмечают зуд во рту, когда едят банан.

    Аллергия на бананы у грудничка занимает особое место. Малыши подвержены пищевой аллергии в принципе, особенно, если они находятся на искусственном вскармливании. Любая новая пища, а так же фрукты красного и оранжевого цвета могут спровоцировать высыпания, вздутие животика, беспокойство, плохой сон.

    В беременность и период кормления грудью женщинам стоит внимательно относиться к своему рациону и помнить, что все хорошо в меру. Из-за избыточного употребления банана, белок-аллерген может проникнуть в детский организм через плаценту или грудное молоко.

    Кроме того, сенсибилизация может произойти даже ингаляционным путем.

    Существует теория, что заболевание аллергией наследственное. Потому подверженные аллергии родители должны осмотрительно вводить детский прикорм и следить внимательно за реакцией на новые блюда.

    Что касается употребления в пищу бананов детьми, то специалисты имеют неоднозначное мнение. Одни считают, что банан можно вводить в прикорм с 9 месячного возраста, но не раньше. А другие все-таки осторожничают и уверены, что нужно повременить до 3 лет.

    Аллергия в детском возрасте вовсе не означает, что бороться с ней придется всю жизнь. Ребенок растет, крепнет, а гиперчувствительность уходит сама по себе.

    Что делать, если у вашего ребенка аллергия на банан

    Для выведения аллергена из организма можно использовать сорбенты, например, Полисорб.

    Из антигистаминных средств. капли Зиртек или Фенистил для детей, сироп Тавегил.

    Для лечения высыпаний на лице и руках используют Фенистил гель.

    Если диагноз подтвержден, вам придется взять на себя дополнительные обязанности по изучению пищевых продуктов, предназначенных для ребенка.

    • Если гиперчувствительность проявляется незначительными симптомами, врач может посоветовать через некоторое время попробовать дать ребенку небольшой кусочек плода.
    • Вы можете попробовать дать ребенку термически обработанный банан, количество аллергенов в котором гораздо меньше, чем в сыром.
    • Вы можете ввести в прикорм тушеную или вареную морковь, которая может заменить банан в прикорме.

    Не забудьте убедиться, что пищевые продукты, которые вы приобретаете в продуктовых магазинах, не содержат банана в виде ароматизатора и т.п. Особенно это важно, если у ребенка была тяжелая реакция — отек Квинке или анафилактический шок.

    Диагностика при аллергии на бананы

    Может ли быть аллергия на бананы у конкретного человека, ответит только врач-аллерголог после проведения обследования. Для этого проводятся специальные пробы и тесты.

    Делаются общие анализы крови и мочи, а также кожные тесты. И только после этого дается заключение, является ли банан аллергеном.

    Лечение аллергии

    Первым делом необходимо отказаться от употребления и контакта с аллергеном. Аллергия на бананы у взрослых предусматривает обильное питье и принятие сорбентов, которые ускорят выведение аллергенов. Современная медицина имеет арсенал прекрасных антигистаминных препаратов, которые отлично противостоят аллергической реакции и ее симптомам.

    Для симптоматической терапии подходят такие препараты как:

    • Антигистаминные препараты: Тавегил, Супрастин, Кларитин, Зодак, Зиртек, Цетрин, Эриус.
    • Glyukokortikosteroidы: Дексаметазон, Gidrokortizon.
    • Вывести аллергены из организма помогут сорбенты: Полисорб, Энтеросгель.

    В зависимости от конкретного проявления аллергии, применяется свой комплекс лекарственных средств, поэтому курс лечение должен составить врач. В случае самолечения можно не только потерять время и деньги напрасно,но и усугубить состояние своего здоровья.

    Природные средства

    Народные методы лечения пищевой аллергии в некоторых случаях могут стать хорошим подспорьем традиционному лечению и имеют незначительные побочные эффекты.

    Отжатый сок укропа из молодых листьев и стеблей разводится водой 1:2. Бинт смачивается в растворе и прикладывается к сыпи. Это поможет избавиться от зуда, либо понизить его интенсивность.

    2 ст. ложки сухой череды залить 0,5 л кипятка. Настоять 30 минут. Пить вместо чая.

    Пакетики с черным чаем заливаются кипятком. Через 5 минут вынимаются, остужаются и прикладываются к сыпи. После высыхания снова смачиваются раствором и накладываются на высыпания.

    Профилактика и меры предосторожности

    Тропические популярные фрукты привозят к нам в неспелом состоянии. Для придания товарного вида их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней. Благодаря этому процессу бананы быстрее созревают, приобретают желтый цвет и нежный сочный вкус.

    Химическая обработка имеет свои побочные эффекты, которые могут навредить организму человека. Потому кожуру желательно мыть. Такой подход, прежде всего, нужен детям.

    Что касается вымачивания бананов, то мнения специалистов по этому поводу расходятся. Для избавления от пестицидов картошку, например, вымачивают в течениичасов. Крупы от 1 до 2 часов. Бананы, подвергаясь таким манипуляциям, рискуют оказаться без всех полезных веществ, одновременно утратив свой отменный вкус.

    Вымачивание уместно только в случае приготовления коктейлей и выпечки.

    С профилактической целью есть фрукты, сверх меры, не стоит. Взрослому человеку вполне достаточно 2 штук в день.

    В случае устойчивых проявлений аллергии на бананы их следует заменить яблоками, грушами, виноградом. А так же персиками, абрикосами, арбузами, апельсинами.

    Употребление банана при других формах аллергии

    Аллергеном может служить пыльца растений, бытовая химия, пыль, шерсть домашних животных, промышленные отходы, определенные пищевые продукты. Можно ли бананы при аллергии?

    Если человек подвержен влиянию других форм аллергии, то не обязательно на него распространяется непереносимость этого тропического фрукта. Осторожничать больше всего надо тем, у кого организм не воспринимает хурму, киви, орехи, авокадо, ананасы.

    Часто задаваемые вопросы

    Бананы следует исключить при аллергическом дерматите?

    Поскольку плоды содержат такие вещества, как серотонин, тирозин и триптофан, — употреблять бананы при аллергических реакциях нежелательно. Категорически нельзя есть бананы, если наблюдается реакция на сам этот фрукт, а также на персики и арбузы (перекрестная реакция).

    Вызывают ли бананы аллергию у беременных?

    Несмотря на то, что этот тропический плод считается гипоаллергенным и реакция на него возникает нечасто, вероятность появления аллергии на бананы при беременности возрастает из-за гормональной перестройки организма. По этой причине, употребление плодов в третьем триместре беременности ограничивают, при всей их полезности

    Можно ли есть зеленые бананы при аллергии на банан?

    Нет. Аминокислота триптофан, из которой вырабатывается серотонин, провоцирующий аллергию, в зеленых плодах содержится в большем количестве, чем в желтых.

    На бананы аллергия — зуд на руках. Что делать?

    Прием антигистаминных препаратов позволяет довольно быстро устранить кожный зуд. При сильном поражении кожи назначают кортикостероидные мази (например, Кортизол, Фторокорт, Лоринден, Адвантан). Как антигистамины, так и кортикостероиды подбирает врач-аллерголог.

    Из негормональных препаратов устранить кожный зуд помогают такие мази, как Протопик, ланолиновые кремы, Бепантен, Пантенол, Фенистил-гель. Эти средства устраняют воспаление, способствуют восстановлению кожи.

    На кожу попало немного мякоти банана, место покраснело и зудит. Это аллергия?

    Если при соприкосновении с плодом возник контактный дерматит, главная профилактическая мера — исключение контакта с раздражителем. Во многих случаях при соблюдении этого условия воспаление проходит без использования медикаментов.

    Устранить зуд на коже помогает прием антигистаминных препаратов, использование противовоспалительных мазей. Мазь снимает воспаление и способствует восстановлению кожных покровов. Помогает снять раздражение кожи и цинковая мазь. Самолечением заниматься не следует. Все препараты должен назначить специалист-дерматолог или аллерголог

    Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда сможете легко вернуться к этой статье.

    Источники информации об исследованиях

    1. Palomares O, Villalba M, Quiralte J, Polo F, Rodriguez R. 1,3-beta-glucanases as candidates in latex-pollen-vegetable food cross-reactivity. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/

    2. Морено-Ancillo A, Домингес-Noche C, Gil-Adrados AC, Cosmes PM. Аллергия на банан в 5-месячного infan. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/

    Источник: http://allergy-center.ru/allergiya-na-banany.html

    Может ли быть аллергия на бананы

    Аллергические проявления на банан встречаются редко, однако реакция на этот продукт может стать перекрестной и перейти на другие фрукты, персики или арбузы.

    Как же распознать аллергия на бананы у взрослых – клиническая картина и эффективные способы оздоровления организма.

    Из чего состоят

    В продукте больше всего триптофана – аминокислоты, которая в процессе брожения переходит в серотин, известный гормон удовольствия.

    Витаминов в банане не так уж и много, белкам около 1,5 г на 100 г, кальция – 8,7 г, достаточная суточная доза витамина В.

    Фрукт низкокалорийный, а вот углеводов по 20 г на каждые 100 г продукта.

    Банан полезен для сердечно-сосудистой системы, показан при беременности, как один из полезных перекусов для детей и взрослых.

    Почему появляется неадекватная реакция

    Для взрослого достаточно съесть один банан и получить полный набор клинического характера, ведь аллергия развивается как пищевая, распространяется на все участки кожи.

    Продукт богатый на серотин, избыток которого может повлечь за собой аллергические высыпания.

    Однако чаще всего причина реакции организма не на составляющие компоненты фрукта, а на его способы химической обработки, которой подвергается «экзотическая сладость».

    Ведь многие бананы приходят к нам в незрелом виде, а уже здесь их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней, после чего они становятся крупными, желтыми и сочными.

    В домашних условиях сложно определить наличие подобной химии в продукте, а потому всегда есть риск получить аллергическую реакцию после употребления среднеземноморского фрукта.

    Какие свойства банана вызывают аллергию?

    Бананы – это среднеаллергенные продукты, говорить про массовую аллергическую реакцию не приходится.

    Но людям, склонным к пищевым «высыпаниям» нужно остерегаться этого фрукта, так как его составляющие компоненты, а именно серотин в избыточном проявлении может вызывать тяжелую форму аллергию.

    Если взрослый параллельно с бананами ест еще орехи, ананасы, шоколад, хурму, то риск получить клиническую картину аллергии возрастает в несколько раз.

    Как распознать признаки аллергии на первых порах?

    Симптомы

    Симптомы аллергии на бананы проявляются несколькими формами, зудом кожи, который распространяется в полости рта, гортани, губ, может вызвать затрудненное дыхание и даже удушье.

    Происходят нарушения в работе пищеварительной системы, резкие или ноющие боли в животе, диарея, тошнота и рвота.

    У некоторых пациентов наблюдается:

    1. насморк длительного характера;
    2. отеки слизистой рта;
    3. горла;
    4. носа.

    При пониженном давлении иммунной системы возникает:

    • анафилактический шок;
    • резкое головокружение;
    • отсутствие пульса или замедленное его прощупывание, при таких симптомах важно незамедлительно обратиться за профессиональной помощью.

    Фото: Характерная сыпь

    Подробная клиническая картина

    Зуд во рту

    • дискомфортные ощущения наблюдаются в области неба;
    • может возникать жжение в губах;
    • сухость;
    • чувство першения в горле.
    Если симптомы беспокоят длительное время, то они могут перейти в хроническую форму, вызывая нарушения дыхания.

    Проблемы с пищеварением

    Если после каждого съеденного банана в животе появляются:

    • дискомфортные ощущения;
    • метеоризм;
    • колики;
    • нарушение стула;
    • тошнота и рвота – значит нужно прекратить потребление продукта и обратиться за медицинской помощью, для выяснения причин подобных нарушений.

    Проблемы с кожей

    Оказывается, аллергия на бананы может повлечь за собой развитие таких болезней как крапивница и экзема, которые формируют зудящую сыпь.

    Высыпания могут локализоваться в одном месте, на лице или руках, либо распространяться по всему телу.

    Отек

    Запущенное состояние жжения во рту и зуда часто переходит в отечность губ, языка, глаз и горла.

    Такие симптомы могут привести к возникновению проблем при глотании пищи, вызывая отдышку и учащенное сердцебиение.

    Анафилаксия

    Редкая и особо опасная реакция на бананы.

    Шок вызывает сужение дыхательных путей, человек ощущает наличие комка в горле и не может свободно вдохнуть и выдохнуть.

    Наблюдается резкое понижение артериального давления, что приводит к потере сознания.

    Видео: Подробности о крапивнице

    Диагностика

    В первую очередь требуется индивидуальный осмотр пациента, опрос клинической картины, после проводится аллергическая проба для выявления аллергена.

    Лабораторный метод

    Выполняется таким образом:

    • на кожу предплечья наносятся небольшие царапины скарификатором;
    • на них капают специальным раствором с наличием аллергена;
    • если аллергия проявляется, то область поражения воспаляется.

    Помимо этого еще делают анализ крови для обнаружения специфического иммуноглобулина, который отвечает за возникновение реакции.

    Если диагностика не утвердила наличие аллергии на бананы, тогда нужно искать другие причины, может у пациента имеются проблемы с пищеварительной или эндокринной системой.

    Наблюдение

    Для выявления аллергической реакции необходимо следить за стоянием пациента после каждого съеденного банана, отмечая при этом специфические нарушения.

    Возможно, реакция будет проявляться и на другие фрукты или овощи, что позволит правильно поставить диагноз и начать эффективное лечение.

    Что делать при аллергии на нервной почве? Подробности тут .

    Лечение

    Аллергия на бананы лечится по принципу пищевых нарушений:

    1. исключение из рациона фруктов, которые провоцируют высыпания и другие клинические формы.
    2. соблюдение правильного рациона питание, введение в организм больше жидкости, которая будет «вымывать» аллерген и способствовать улучшению самочувствия пациента.
    3. введение антигистаминных препаратов, как в период лечения аллергии, так и с целью профилактики. Современные эффективные препараты нового поколения: лоратадин, телфаст, кестин, цетиризин.
    4. использование мазей с гормонами в составе как противовоспалительное средство в борьбе с высыпаниями на коже, назначаются только лечащим врачом.

    Одним из методов эффективного лечения называют аллергенспецифическую иммунотерапию, которая используется в том случае, когда аллерген является жизненно необходимым.

    Чаще всего методика назначается детям, но возможны и исключения, например, беременным и людям старшего возраста.

    Народными средствами

    Народное целительство спокоен веков помогает человечеству оздоровиться и улучшить работу всех внутренних систем.

    В борьбе с пищевой аллергией существуют несколько эффективных способов:

    • отвар из лекарственных трав: зверобоя, ромашки, чистотела, одуванчика, ягод шиповника, распределить в равных долях и залить 0,5 л кипятка, выдержать на водяной бане 5 минут, процедить и употреблять каждый день по трети стакана до еды;
    • при кожных высыпаниях и отеках поможет настой из растительного сырья – травы фиалки, листья ореха, корня лопуха большого, смешать все ингредиенты в равных частях и залить стаканом кипятка, как только настой остынет – можно употреблять три раза в день;
    • с целью противоаллергического эффекта можно пить отвары с череды, которые помогают полностью излечиться от пищевой аллергии;
    • при кожных высыпаниях полезно делать ванночки из аптечной ромашки и череды, на литр воды 8 ложек сырья;
    • снять зуд и жжение в горле поможет сбор трав: мелисса, корень валерианы, шишки хмеля, вес заливается 200 мл воды и выдерживается на водяной бане 5 минут;
    • порошок из яичной скорлупы используется для улучшения пищеварительных свойств организма, используется три раза в день по четверти чайной ложки;
    • лечит пищевую аллергию трава чистотела, на одну ложку сырья стакан кипятка, принимается по половине стакана 2 раза в сутки.

    Все эти способы помогут эффективно избавиться от симптомов аллергии на бананы, а вот для выявления причины важно пройти осмотр у специалиста и предпринять необходимые профилактические меры во избежания повторных аллергических проявлений.

    Эффективно ли вымачивание?

    Вымачивание бананов с целью снижения действия серотина не приводит к желанным результатам.

    Концентрация компонента, вызывающего аллергию не уменьшается, а напротив устраняются все полезные витамины и микроэлементы, продукт становится бесполезным и невкусным.

    Вымачивать продукт можно с целью приготовления десертов и коктейлей, но насколько снизится показатель наличия серотина в продукте — сказать невооруженным глазом невозможно.

    Но если пациент себя чувствует лучше и отсутствуют аллергические симптомы, то использовать такой метод в домашних условиях можно.

    Чем заменить

    Бананы можно заменить многими фруктами, например, подобрать ассортимент продуктов:

    • яблоки и апельсины;
    • киви и персики;
    • арбуз и груши;
    • виноград без косточек и абрикосы.

    Все эти фрукты сладкие и вкусные, содержат огромное количество питательных веществ, способствуют улучшению деятельности всех внутренних систем организма.

    Профилактика

    Порой один банан может и не вызвать реакцию, а вот бесконтрольное их применение повлечет за собой тяжелые формы аллергических проявлений.

    Все нужно в меру, если серотина в организме минимальное количество, то и пищевой аллергии может и не быть.

    С целью профилактики необходимо перейти на гипоаллергенную диету, курс оздоровления – 2-3 недели.

    В этот период нужно исключить из рациона высокоаллергенные продукты, такие как:

    • цитрусовые;
    • рыба;
    • молоко;
    • консервы, после – среднеаллергенные изделия – злаки, мясо жирных сортов, кислые ягоды.

    На этом этапе пищевая аллергия проходит.

    Если она через некоторое время снова будет проявляться, то нужно пройти полный курс обследования и принять серьезные шаги к ее устранению.

    Смотрите, как избавиться от аллергии на яблоки .

    Причины появления аллергии на сперму у женщин, читайте далее .

    Чтоб узнать об использовании яичной скорлупы от аллергии у детей, перейдите сюда .

    Можно ли есть при других формах болезни?

    Ответы на подобного рода вопросы нужно обсуждать с личным аллергологом, который сможет:

    • составить индивидуальный перечень разрешенных продуктов;
    • выбрать вид гипоаллергенной диеты, которая сможет устранить симптомы аллергии.

    В период обострения аллергических реакций прием в пищу бананов следует ограничить, так как они могут вызвать перекрестную аллергию и перейти на другие фрукты.

    Гипоаллергенная диета поможет:

    • очистить организм от вредных радикалов;
    • наладить работу пищеварительной системы;
    • улучшить кровообращение.

    Несмотря на наличие аллергических форм на бананы эти фрукты имеют массу достоинств:

    • полезны людям с проблемами печени и почек;
    • придают сил и энергии;
    • вызывают положительные эмоции;
    • улучшают состав крови;
    • играют активную роль при формировании и укреплении костной, мышечной массы в детском и пожилом возрасте.

    Сами бананы редко являются причиной аллергии, но вот злоупотребление ими может стать опасным аллергическим проявление для здоровья человека.

    Каждое пищевое нарушение должно контролироваться лечащим доктором.

    Самолечение – первый враг для здоровья человека!

    Употребляйте бананы с удовольствием и будьте всегда в прекрасном расположении духа!

    Источник: http://allergycentr.ru/allergija-na-banany.html